財務情報

案件概要

• 所在地
• 関東・甲信越＞新潟県＞佐渡
• 従業員数
• 社員なし
• 譲渡資産
• 不動産,設備,営業権・FC,ノウハウ
  旅館（建物・土地）　※代表者としては、移転前の旅館（建物）や山林なども含めて、保有する建物・土地全て一緒に譲渡したい意向です（勿論、買い手の方とご相談事項だと思います）
• 譲渡理由
• 後継者不足のため(事業承継)
  2年以内の譲渡を目途とした事業譲渡を考えています
• 売却希望時期
• 指定なし
• 更新日
• 2025-04-08

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• 新潟県の離島に位置する創業45年以上の老舗旅館です。8畳和室7部屋、15-20席の食堂、50-60名収容可能な団体向け大広間（60畳）を完備しています。2022年に世界遺産登録されたエリアに近接し、観光需要の拡大が期待できる立地です。海を望む場所に位置し、夏季を中心に年間を通じて観光客とビジネス客を受け入れています。宿泊料金は2食付きで11,000円、食事のみの場合は昼食1,600円、夕食5,000円と設定しています。営業時間は7:00～21:00で、食堂は昼夜の時間帯で営業しています。
• 主な顧客
• 顧客の70%が観光客で、残り30%がビジネス客（主に土建業者）となっています。観光客は関東周辺からの来訪が中心で、釣りやトレッキング愛好家、海水浴やキャンプを楽しむファミリー層が主体です。予約の7-8割がOTA（オンライン旅行予約サイト）を通じて入っており、リピート率は約50%と高水準を維持しています。GWから夏季にかけてが繁忙期となり、特に夏季は全体売上の約8割を占める重要な時期となっています。
• 製品サービス
• 船盛りなどの海鮮料理と地元銘柄和牛を看板メニューとし、料理の質と量ともに高い評価を得ています。季節ごとの新鮮な海の幸（白身魚、甘えび、寒ブリ、アワビ）や山野草、山菜など、地域の食材を最大限に活用した料理を提供しています。宿泊施設は和室7部屋に加え、団体向け大広間も備えており、様々な規模の宿泊需要に対応可能です。駐車場は乗用車10台分を完備し、観光やビジネスでの利用に便利な設備を整えています。
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 代表者が民宿・食堂事業の業務全般を担当し、配偶者が接客と配膳を担当する家族経営の体制を基本としています。代表者の母が電話対応、顧客対応、料理を担当しています。繁忙期（夏季や週末）には地域の方数名が調理補助や客室清掃を担当し、需要に応じて柔軟な人員配置を行っています。長年の経験を活かした家族ならでのおもてなしと、地域との良好な関係性を活かした運営を特徴としています。
• 事業の強み/差別化ポイント
• 創業45年以上の実績と、50%という高いリピート率が強みです。2022年7月の世界遺産登録により、今後の観光需要増加が期待できます。海鮮料理と銘柄和牛を中心とした食事は多くの顧客から高評価を得ており、重要な差別化要因となっています。直背後に広がる海と豊かな自然環境を活かし、海水浴、キャンプ、釣り、トレッキングなど、多様なアクティビティを楽しむ観光客の需要に応えられる立地条件を有しています。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• 後継者不在のため、2年程度での事業譲渡を予定しています。事業承継にあたっては、①代表者および家族の雇用継続（料理ノウハウと顧客対応スキルの円滑な引継ぎのため）、②譲渡後の居住先（現在、代表者家族が施設内に居住）について、代表者との協議が必要です。冬季（1～3月）の集客強化が課題であり、地域性を活かした新たな集客施策の実施が期待されます。また、コロナ禍で減少した地元の宴会需要に代わる、島外からの観光客の取り込みも重要な経営課題となっています。
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• はい
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 価格
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• ブランド
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• いいえ
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• いいえ
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 行政へ地位承継届出書の提出や食品衛生責任者資格など
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ